Untuk peluang usaha kue talam ini sangat bagus untuk dibuat berbisnis karena termasuk kue tradisonal yang sudah ada dari dulu serta memiliki manfaat yang banyak bagi tubuh kita. Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut Hall (1957) dikutip di dalam https://resep-soto-ayam-bumbu-ins23165.howeweb.com/28875369/the-cara-membuat-apem-tepung-terigu-kukus-diaries