La fase de ajuste al modo cetogénico es una fase reacción metabólica que el organismo vive cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como dominante medio energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que tiene lugar de forma escalonada, puede dividirse en diferentes periodos, cada una con señas https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/