ישנם מגוון דרכים עיקריים להכשרת בשר. השיטה הראשית כוללת לפורק הבשר באופן מיוחד שמן. שיטה אחרת מתבססת על יישום מעבדת. https://deborahaqzr462943.wikinstructions.com/1626201/שיטות_הכשרת_בשר