Para conseguir una verdaderamente auténtica Cochinita esta receta, el punto clave radica en la pasta de achiote y naranja agria. Usualmente, se emplea cerdo deshebrado, aunque hoy en día es común usar la carne de https://margaritas-de-mango-rece205646.judgeblog.com/61419818/de-qué-manera-preparar-este-platillo-de-pibil-yucateco